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Sobre
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BENCHMARKING
LECHE

TEMPORADA 2024|2025

Un programa que transforma su finca en números y genera referencias para maximizar la eficiencia de su actividad. Es la mayor base de datos financieros del sector privado en América Latina y la mayor base zootécnica global de datos sobre producción lechera. En Brasil, abarca los estados de Rio Grande do Sul, Paraná, Santa Catarina, Rondônia, Goiás, Minas Gerais, Ceará, Bahía y São Paulo. En la recolección de datos participaron 25 técnicos, incluyendo profesionales de dsm-firmenich, cooperativas y plantas lácteas asociadas.

 

Este año se analizaron 1.146 fincas, tanto en la parte financiera como en la zootécnica. Estas fincas variaron en tamaño, desde 2.500 litros/día hasta 28.000 litros/día. La recolección se realiza directamente en una plataforma exclusiva y en línea.

 

Los indicadores son analizados estadísticamente y devueltos a los clientes de forma segura y confidencial, permitiendo comparaciones con otras fincas de sistemas productivos similares. Además, cada año se publica este Benchmark para el mercado.

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Benchmarking de Leche

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